Nahrungsmittelkreis

Ergänzungsstoffe, Ernährung, Ernährungsstörungen, Essstörungen, Grundnährstoffe, Nahrungsmittelkreis

Im "Nahrungsmittelkreis" sind die Nahrungsmittel in acht Gruppen eingeordnet. Man ernährt sich "gesund", wenn täglich aus allen Gruppen Nahrungsmittel aufgenommen werden.

Im täglichen Speiseplan sollten immer unterschiedliche Anteile aus diesen Gruppen enthalten sein.