Chemie
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Justus Freiherr von Liebig

Justus Freiherr von Liebig
Backpulver, Coffein, Coniin, Fünf-Kugel-Apparat, JUSTUS FREIHERR VON LIEBIG, Knallquecksilber, Knallsäure, künstlichen Düngemittel, künstlichen Dünger, LIEBIGs Fleischextrakt, Liebigsche Elementaranalyse, Silbercyanat, Silicium, Säuglingsnahrung


* 12.05.1803 in Darmstadt 18.04.1873 in München

Das Hauptarbeitsgebiet LIEBIGs war die Chemie. Er entwickelte die Liebigsche Elementaranalyse und schuf die Möglichkeiten der künstlichen Düngung. Bekannt ist LIEBIG auch heute noch durch die Entwicklung von "LIEBIGs Fleischextrakt", der in ganz ähnlicher Zusammensetzung auch heute noch in Brühwürfeln zu finden ist.

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Justus Freiherr von LiebigAbbildung des Labors von LIEBIG aus dem Jahre 1942Das Element, welches sich im Minimum befindet, begrenzt das Wachstum der Pflanzen. (Gesetz vom Minimum) Das Fass läuft an der Stelle aus, an der sich die kürzeste Daube befindet.Kalkammonsalpeter enthält vor allem das  Spurenelement Stickstoff, welches die Pflanzen zur Eiweißsynthese brauchen.Düngemittel werden heute in der Landwirtschaft in großem Maß zur Steigerung der Erträge eingesetzt.
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