Chemie
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Thema 
Reifes Obst verbreitet einen angenehmen Duft, der zum Reinbeißen verleitet. Den Geschmack empfinden wir als aromatisch.

Summen- und Strukturformeln
ausführliche Strukturformel, Bruttoformel, Fischer-Projektion, Haworth-Schreibweise, Kalottenmodell, Konstitutionsformel, Kugel-Stab-Modell, Skelettformeln, Stereoformeln, Summenformel, Valenzstrich-Formel, vereinfachten Strukturformeln

Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten, organische Moleküle mit Formeln zu beschreiben. Die Summenformel gibt nur die stöchiometrische Zusammensetzung wieder. Struktur- und Stereoformeln zeigen, wie die einzelnen Atome im Molekül mit einander verbunden sind. Fischer-Projektion, Haworth-Schreibweise und Skelettformeln sind spezielle Formen organische Moleküle darzustellen.

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Reifes Obst verbreitet einen angenehmen Duft, der zum Reinbeißen verleitet. Den Geschmack empfinden wir als aromatisch.Weihrauch ist ein Harz, das beim Verbrennen Wohlgerüche verbreitet.Herstellung von Rosenöl durch DestillationDie Palette der Parfüme ist sehr groß, weil die Inhaltsstoffe sehr vielfältig sind und noch dazu in unterschiedlichen Mischungen verwendet werden.Der Geruch und der aromatische Geschmack von Obst wird häufig durch Fruchtester hervorgerufen.Das Erdbeeraroma wird von Hexanal und Heptanal mitbestimmt.Viele Produkte enthalten Vanillearoma. Der natürliche Aromastoff Vanillin weist eine Aldehyd-Gruppe auf.Je mehr Informationen einem Strukturmodell entnehmen kann, umso komplexer wird es.
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